全球快资讯:他家的西瓜为啥酥脆甜?鲁山瓜农朱帅超的种瓜“秘诀”

大河网2023-06-14 17:30:53


(资料图)

大河网讯 6月13日,在鲁山县琴台街道刘营社区,70多座白色塑料大棚连成一片,碧绿带条纹的8424西瓜不时从茂密的瓜秧中露出“半个笑脸”来。

“朱帅超种的西瓜格外酥脆甜,顾客也反映他的西瓜特别好吃,拉到市场上很抢手,所以我年年都来批发他的西瓜卖。”当天,一个叫做李晓东的瓜贩子一边挑选西瓜一边说。

朱帅超今年40岁,种西瓜已有七八个年头了,今年他的西瓜面积有50多亩。他介绍说,自己的8424西瓜之所以格外好吃,是因为没有嫁接的缘故。原来,目前大部分瓜农栽种的西瓜苗,都是用葫芦苗做砧木嫁接而成,结出的西瓜也叫“嫁接西瓜”,而没有嫁接过的西瓜苗,结出的西瓜行话叫做“自根西瓜”。

“就像现在的黄瓜苗用南瓜苗做砧木一样,结出的黄瓜口感比没嫁接的就有些不一样了,西瓜苗用葫芦苗嫁接后,西瓜口味也会有些变化。为了让人们吃到正宗的8424西瓜,我这些年一直是自己买种子、自己育苗。”朱帅超说。

据朱帅超介绍,他的8424西瓜苗,由于是大棚种植,头一茬西瓜一般在5月上旬就可上市。8424 西瓜个头不大,每个在5——7斤左右,很适合现代的小人口家庭购买食用,除了经常共事的瓜贩前来地头选购外,也送给鲁山县的各大超市和精品水果店。

“为了让头茬西瓜早点上市,营养就得供得上,一般头茬西瓜一棵只让留一个瓜胎,等头茬瓜卖完后,第二茬还能再结2——3个,不过后来的西瓜个头越来越小。”朱帅超说。

朱帅超的西瓜味道好,还有2个“秘诀”:一是一亩地施用芝麻饼50余斤。“老辈人种瓜施用芝麻饼,而现在的瓜农很少施用,不过我一直坚持着,不管芝麻饼价格多贵,我年年都会施用。”朱帅超说。二是没有嫁接的西瓜苗抗病能力弱,不能重茬种植,所以得年年流转新的大块土地,“辗转”种植。

“年年拆大棚、搭大棚,不少费事,忙天时得用工五六个,一天90块钱工钱。不过正常年份,一亩地纯利润在4000元左右不成问题。”朱帅超说。(蔡长伟 乔新强 王明磊/文图)

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